以下為整合之商家資料：

以下係商戶自行提供嘅簡介：

火鍋店小老闆，香港中小企食店聯盟召集人，美食車聯盟主席。自小香港長大，熱愛做生意。眼見中小型食店長年被政府漠視，業界代表只顧集團，無視小店。加上近年飲食業界的老闆被社會視為無良僱主，深感不憤。

適逢去年反送中運動如火如荼，身為香港人之一不能只顧生意不理公義，樂見同業無懼打壓，憑良知守護香港價值，共同洗去污名。

深信良知、公義、生意是香港食肆的發展基石，缺一不可。

以下係相關證明貼文：

https://www.facebook.com/suiwa825/posts/148236269925808
https://www.facebook.com/suiwa825/posts/152523662830402
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